Je opent de zaak en zorgt dat deze klaar is voor het diner, je deelt de bediening in en stuurt hun aan indien nodig. Je houdt overzicht over wat er in de zaak gaande is en onderhoudt de communicatie tussen keuken en bediening. Aanspreekpunt bij eventuele problemen of andere situaties.
Verder werk je gewoon mee in de zaak en onderhoudt je ook het contact met de gasten. Gastvrijheid, warenkennis en eventueel wijnkennis is erg belangrijk.
We zijn een restaurant met een diverse kaart. We hebben een open keuken dus bediening en keuken werkt nauw samen. Het is een klein gezellig en persoonlijk team.
Verantwoordelijkheidsgevoel
Flexibiliteit
Stressbestendigheid
Probleemoplossend vermogen
Assertiviteit
Initiatiefnemend
Gastvrij & sociaal
Teamplayer
Full time met 2 vaste vrije dagen (geen weekenden vast) andere vrije dagen middels ruil en overleg.
Mogelijkheden tot het verkrijgen van meer verantwoordelijkheden aanwezig afhankelijk van de ontwikkeling.
startsalaris in overleg met als extraatje de fooi.
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteren!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!